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2007年3月30日
點心衛視開播慶祝典禮
首個關注大珠江三角洲地區的粵語電視媒體---點心衛視,已於2007年3月26日通過亞太6號衛星正式上星，同時在香港now
寬頻電視成功播出。2007年3月30日，香港點心電視有限公司與南方廣播影視傳媒集團聯合在廣州舉行了點心衛視開播慶祝典禮。
2007年3月30日點心衛視開播慶祝典禮，廣州。
廣東省委宣傳部副部長、廣東省廣播電影電視局局長胡國華先生、廣東省委宣傳部副部長、廣東省人民政府新聞辦公室主任李守進先生、南方廣播影視傳媒集團副總裁、南方國際傳媒控股有限公司總經理、廣東電視台台長張惠建先生在點心衛視開播慶祝典禮上致辭。 點心衛視行政總裁司徒傑在開播酒會上介紹了點心衛視的定位及節目內容。他表示，點心衛視植根於粵港澳大珠三角洲地區，致力於促進粵港澳地區繁榮穩定，加強粵港澳三地資訊溝通，推動泛珠三角經濟區合作不斷發展，著眼于向世界展示現代中國的風貌，是粵港雙方多年來共同努力的成果。希望透過主動熱情、緊貼潮流、富吸引力的原創節目，彰顯大珠三角地區的最新動態。“點心文化備受全球熱愛，全因其象徵親友歡聚一堂，共用滿桌各式各樣的精點美饌。點心衛視亦希望以多元化的優質資訊和娛樂節目，帶給觀眾同樣的體驗。”
據介紹，點心衛視會以香港為第一站播出，並逐步拓展至整個大珠三角地區、世界各國華人社會，以至太平洋盆地的華人社區。來自中國大陸、香港、台灣三地的優秀製作人員，將攜手為大珠三角洲地區的廣大觀眾，奉獻一台充滿新粵文化韻味的視覺盛宴。
廣東省委宣傳部副部長、廣東省廣播電影電視局局長胡國華先生在點心衛視開播慶祝典禮上致辭
廣東省委宣傳部副部長、廣東省人民政府新聞辦公室主任李守進先生在點心衛視開播慶祝典禮上致辭
南方廣播影視傳媒集團副總裁、南方國際傳媒控股有限公司總經理、廣東電視台台長張惠建先生在點心衛視開播慶祝典禮上致辭
香港點心電視有限公司董事/行政總裁司徒傑先生在點心衛視開播慶祝典禮上致辭
廣東省委宣傳部、廣東省人民政府港澳事務辦公室、香港特別行政區政府駐粵經濟貿易辦事處、廣東省廣播電影電視局、南方廣播影視傳媒集團及廣東省各地市廣電系統的領導出席點心衛視開播慶祝典禮
出席點心衛視開播慶祝典禮的各界嘉賓
香港點心電視有限公司董事/行政總裁司徒傑先生在點心衛視開播慶祝典禮上接受媒體訪問
點心衛視節目主持人在點心衛視開播慶祝典禮上祝酒
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